750 grammes
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Mes petites recettes au Thermomix
9 janvier 2011

Risotto du dimanche soir (Top Chrono / 100 façons / A Table)

Risotto du dimanche soir (Top Chrono / 100 façons / A Table)
premiere recette... risotto au poulet : La photo ne fait pas honneur au plat, mais c'est tellement bon, et tellement rapide et simple à réaliser ! le plat idéal pour le dimanche soir, avec les restes de poulet ! (Source : Top Chrono & 100 façons)
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22 janvier 2011

Feuilletés végétariens (100 façons) : diviser les doses pour la farce : pour 20 feuilletés

Feuilletés végétariens (100 façons) : diviser les doses pour la farce : pour 20 feuilletés
Il faut bien saler et poivrer ! Les quantités ne collent pas ... Pour une pate feuilletée = 20 feuilletés individuels ou 40 mini bouchées / à la main : bien diviser par deux les quantités de farce. Si vous gardez les quantités de farce, alors prévoyez...
14 janvier 2011

Crème d'aubergine aux amandes (A Table)

Crème d'aubergine aux amandes (A Table)
Un pur délice... Facile et rapide à réaliser !! Recette tirée de Top Chrono (en revanche, on peut diviser en deux les quantités : c'est assez nourrissant et les quantités proposées sont trop importantes pour un apéro !)
25 décembre 2010

Pannetone de Noel (Revue Thermomix et vous)

Pannetone de Noel (Revue Thermomix et vous)
Ne pas tarder à consommer apres préparation : ce dessert ne tolere malheureusement pas plus de 2 jours d'attente... Ne pas faire trop cuire, sinon cela risque d'etre sec !!
14 janvier 2011

carottes marocaines parfumées aux noix d'acajou (Top Chrono)

carottes marocaines parfumées aux noix d'acajou (Top Chrono)
Une variante de la recette proposée : j ai remplacé les amandes émondées par des noix de cajou pas trop salées... un délice et tellement rapide !!!
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21 janvier 2011

Cantucci ou enfin la vraie recette des croquants aux amandes !!! (100 façons p 278)

Cantucci ou enfin la vraie recette des croquants aux amandes !!! (100 façons p 278)
10 janvier 2011

blinis à la russe (1001 pates et pains)

blinis à la russe (1001 pates et pains)
Quoi de meilleur que des blinis avec du tarama et la creme d'aubergine !!! des BLINIS !!! faciles, rapides... ca demande juste un peu d'organisation pour la cuisson des blinis : c'est rapide et il faut gérer les poeles !
10 janvier 2011

Jus de persil (100 façons)

Jus de persil (100 façons)
18 janvier 2011

Tartinade aux poivrons (100 Façons)

Tartinade aux poivrons (100 Façons)
18 janvier 2011

Pavlova framboise (100 façons)

Pavlova framboise (100 façons)
18 janvier 2011

Soupe a l oignon (Tradition)

Soupe a l oignon (Tradition)
4 janvier 2011

Riz et légumes a la sauce aigre douce (100 façons)

Riz et légumes a la sauce aigre douce (100 façons)
8 janvier 2011

Pot au feu de poulet (A table)

Pot au feu de poulet (A table)
12 janvier 2011

Cannelés délicieux ....

Cannelés délicieux ....
19 janvier 2011

Crémeux de petits pois ! (soupe)

Crémeux de petits pois ! (soupe)
2 mars 2011

Soupe de fruits rouges (Les soupes en 4 saisons)

Soupe de fruits rouges (Les soupes en 4 saisons)
Délicieux Rapide ! Parfait pour recevoir !!!
5 mars 2011

Pain d epices (Le livre des desserts)

Pain d epices (Le livre des desserts)
Idéal Se congele parfaitement !!
6 mars 2011

Rillettes de thon roses aux pamplemousses (petits plats pour grande tablée)

Rillettes de thon roses aux pamplemousses (petits plats pour grande tablée)
Pas mal du tout Mais Trop liquide : soit ajouter du thon soit moins d' huile...
3 mars 2011

Velouté de poireaux et fenouil (top Chrono)

Velouté de poireaux et  fenouil (top Chrono)
Délicieux, rapide... Et ce petit goût de romarin En revanche trop d' eau !! J ai mis 700g d' eau et c était bien suffisant
5 mars 2011

Panacotta de foie gras sur compote pomme et figues (revue Thermomix)

Panacotta de foie gras sur compote pomme et figues (revue Thermomix)
Objectivement : sans intérêt !!
27 février 2011

Sorbet framboise et sorbet figues (a table avec Thermomix)

Sorbet framboise et sorbet figues (a table avec Thermomix)
Délicieux avec des fruits picard Aspartam au lieu du sucre normal : sans problème c est plus léger et tout le monde n y voit que du feu !!
1 mars 2011

Pesto (Top chrono)

Pesto (Top chrono)
Un savant dosage Attention cela demande bcp bcp de basilic !
18 janvier 2011

Gaspacho de concombre cumin gouda

Gaspacho de concombre cumin gouda
25 janvier 2011

Japchae 2

Japchae 2
28 janvier 2011

Petit coulant noir au coeur blanc (recette Top Chrono)

Petit coulant noir au coeur blanc (recette Top Chrono)
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Mes petites recettes au Thermomix
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