22 janvier 2011
Feuilletés végétariens (100 façons) : diviser les doses pour la farce : pour 20 feuilletés
Il faut bien saler et poivrer ! Les quantités ne collent pas ... Pour une pate feuilletée = 20 feuilletés individuels ou 40 mini bouchées / à la main : bien diviser par deux les quantités de farce. Si vous gardez les quantités de farce, alors prévoyez...